Das Herz der Wohnung: Meine Erfahrungen mit der Einbauküche

Ein weiterer Klassiker für kleine Wohnungen ist die wersalka. Das ist eine Sitzbank, die sich zur Liegefläche ausziehen lässt. Sie ist schmaler als eine Schlafcouch und passt oft in Flure oder Arbeitszimmer. Ich habe eine alte wersalka aus den 70ern auf dem Flohmarkt gefunden und neu gepolstert. Mit einer tapicerka welurowa, also einem samtigen Veloursbezug, wirkt sie fast edel. Tagsüber dient sie als Sitzbank für zwei Personen, nachts als Gästebett. Der Vorteil: Sie nimmt wenig Platz weg und sieht nicht nach Notlösung aus. Der Nachteil: Die Liegefläche ist kurz. Für große Menschen über 1,80 Meter ist sie eher unbequem. Aber für gelegentliche Übernachtungen von Freunden reicht es vollkommen. Ich lege einfach eine dicke Decke auf die gepolsterte Oberfläche und schon wird das Sofa zum Bett. Wichtig ist, dass die wersalka einen stabilen Rahmen aus Massivholz hat. Die billigen Spanplatten-Modelle brechen schnell zusammen. Meine hält seit fünf Jahren und hat schon viele Gäste beherbergt.

Am Ende geht es beim skandinavischen Einrichtungsstil um eine Haltung: Weniger ist mehr, aber jedes Detail zählt. Ich habe keine teuren Möbel gekauft, sondern nach Stücken gesucht, die langlebig sind und sich anpassen lassen. Ein schlichter Holzstuhl kann im Wohnzimmer stehen oder am Schreibtisch dienen. Die Farbpalette bleibt neutral, mit Ausnahme einiger Kissen oder Decken. Ich habe aufgehört, Dinge zu horten, und stattdessen auf Qualität gesetzt. Meine Wohnung fühlt sich jetzt ruhig an, ein Ort der Erholung. Wenn Besucher kommen, sagen sie oft, wie weitläufig alles wirkt, obwohl die Quadratmeterzahl gering ist. Das ist die Magie dieses Stils.

Der Bodenbelag in der Küche sollte pflegeleicht sein, aber auch warm wirken. Ich habe mich für Vinyl in Eichenoptik entschieden, das wasserresistent ist und Trittschall dämpft. Die Einbauküche steht auf justierbaren Füßen, damit ich den Boden sauber halten kann. Einmal ist mir eine Flasche Olivenöl ausgerutscht und das Öl lief unter den Kühlschrank. Seitdem habe ich eine ausziehbare Matte unter dem Gerät, die ich regelmäßig wasche. Die Beleuchtung unter den Oberschränken ist LED mit Bewegungsmelder – das spart Strom und macht das Kochen angenehmer. Für die Dunstabzugshaube habe ich extra eine Steckdose in der Decke setzen lassen.

Ein häufiger Fehler bei der Planung ist die Vernachlässigung der Mülltrennung. In meiner ersten Einbauküche hatte ich nur einen 30-Liter-Eimer unter der Spüle, was für Plastik, Papier und Bioabfall viel zu wenig war. Jetzt habe ich einen dreiteiligen Auszug mit 15-Liter-Behältern, die ich nach Kategorien trenne. Der Komposteimer steht auf der Arbeitsplatte und hat einen Kohlefilter gegen Gerüche. Die Spüle ist eine Edelstahl-Einbauspüle mit Abtropffläche und einem Abfallzerkleinerer – das reduziert den Biomüll um die Hälfte. Die Einbauküche muss auch die täglichen Abläufe unterstützen, sonst wird sie zum Hindernis.

Eine wersalka ist eine weitere Option, die ich in vielen Familien gesehen habe. Sie kombiniert Sitz- und Schlafmöglichkeit in einem Möbelstück und ist ideal für kleine Zimmer. Ein Freund von mir hat eine mit einem mechanizm DL gekauft, der das Ausziehen erleichtert. Das ist besonders praktisch, wenn die Kinder selbst das Bett machen sollen. Achtet darauf, dass der Bezug abnehmbar und waschbar ist – Flecken von Marmelade oder Stiften lassen sich so leichter entfernen. Die tapicerka welurowa ist zwar schick, aber bei kleinen Kindern vielleicht anfälliger für Abnutzung.

Meine Einbauküche musste also nicht perfekt sein, sondern praktisch. Statt einer teuren Einbauküche mit vielen Schränken, die ich nie brauchte, setzte ich auf wenige, aber hochwertige Elemente. Die Arbeitsplatte aus Bambus ist robust und nachhaltig, der Geschirrspüler ist ein schmales 45-cm-Modell. Das Beste ist, dass ich die gesamte Einrichtung bei einem Umzug in drei Kisten verpacken kann. Die Kanapee lässt sich übrigens mit einem einfachen Mechanismus DL (Dauerliege) in Sekundenschnelle ausklappen.

Wenn ich in den letzten Monaten durch Wohnungen meiner Kunden gegangen bin, fällt mir ein klarer Trend auf: Funktion muss endlich wieder schön aussehen. Vorbei sind die Zeiten, in denen ein Schlafsofa wie ein Notlager aussah und tagsüber wie ein Fremdkörper im Wohnzimmer wirkte. Heute geht es um clevere Lösungen, die den Alltag einfacher machen, ohne dass man bei der Optik machen muss. Besonders in Großstädten mit kleinen Metrage wird jeder Quadratmeter doppelt genutzt. Ich sehe immer häufiger, dass Menschen bewusst in Möbel investieren, die mehrere Aufgaben übernehmen – und dabei auch noch richtig gut aussehen.

Besonders wichtig ist mir das Wohnzimmer geworden, denn dort verbringe ich die meiste Zeit. Meine wersalka dient als Sofa für Filmabende und als Gästebett, wenn Besuch kommt. Sie hat einen mechanizm DL, der die Rückenlehne in eine Liegefläche verwandelt – kein umständliches Klappen oder Schieben. Die Polsterung ist fest genug, um den Rücken zu stützen, aber weich genug zum Einkuscheln. Ich habe einen dunkelblauen Bezug gewählt, der Flecken nicht so zeigt und trotzdem elegant wirkt. Der skandinavische Einrichtungsstil setzt auf neutrale Farben, aber ein kräftiger Akzent wie dieses Blau bringt Leben in den Raum. Dazu habe ich einen Wollteppich in Hellgrau und ein paar Kissen aus Leinen. Die gesamte Einrichtung wirkt ruhig, aber nicht langweilig.